Закрыть ... [X]

Тесто для пиццы как в пиццерии за 10 минут.

Рекомендуем посмотреть ещё:


Как испечь тесто для пиццы

Вам понадобится
    • Для дрожжевого теста:
  • 1 стакан воды;
  • 20 г свежих дрожжей;
  • 1 ст.л. растительного масла;
  • 2 стакана муки (соотношение обычной и муки из твердых сортов пшеницы 1:1).
  • Для бездрожжевого теста:
  • 250 г сметаны;
  • 2 яйца;
  • 1 ч.л. соли;
  • 1/4 ч.л. соды;
  • 2 стакана муки;
  • 2 ст.л. сливочного масла.
Инструкция
Приготовьте пресное дрожжевоетесто: просейте муку, высыпьте ее в миску, сделайте в середине углубление. Дрожжи разделите на маленькие кусочки, положите в углубление, добавьте половину чайной ложки сахара. Подогрейте воду, вылейте три столовых ложки теплой воды в дрожжи и размешайте в углублении до состояния кашицы.
Закройте миску крышкой и оставьте в теплом месте на пятнадцать минут. Добавьте соль, воду, оливковое масло и замеситетесто. Вымешивайте, с силой прижимая к рабочей поверхности, не менее десяти-пятнадцати минут. Скатайтетестов шар, сделайте сверху крестообразный надрез, посыпьте мукой и оставьте подходить в течение сорока пяти минут.
Обомнитетесто, раскатайте пластом шириной около половины сантиметра. Если вы готовитетестовпрок, обомните его и сразу поместите в морозильную камеру. Разогрейте духовку до 250оС, смажьте противень маслом, положитетесто, начинку и выпекайте в течение восьми - десяти минут.
Используйте, как вариант, вместо обычных дрожжей пивные, это придаст вкусу своеобразный оттенок. Иногда в пресное дрожжевоетестодобавляют сухие измельченные травы: базилик, розмарин. Если вы готовитетестовпрок, не добавляйте в него сразу оливковое масло, сделайте это после того, как разморозите его и подготовите для выпечки.
Приготовьтетестобез добавления дрожжей: взбейте яйца с солью, добавьте в сметану соду и размешайте. Влейте взбитые яйца в сметану, добавьте размягченное сливочное масло и муку. Вымеситетесторуками или используйте миксер с насадкой для перемешивания теста.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Рецепт классической пиццы "как я люблю".


Как испечь тесто для пиццы
Как испечь тесто для пиццы

2019 год -
2019 год - Как испечь тесто для пиццы

Как испечь тесто для пиццы рекомендации
Как испечь тесто для пиццы советуем

Как испечь тесто для пиццы картинки
Как испечь тесто для пиццы картинки

Как испечь тесто для пиццы новые фото
Как испечь тесто для пиццы новые фото

Как испечь тесто для пиццы изоражения
photo Как испечь тесто для пиццы изображения

Смотреть Как испечь тесто для пиццы видео
Смотрите - Как испечь тесто для пиццы видео

Смотреть Как испечь тесто для пиццы видео
Обсуждение по теме: Как испечь тесто для пиццы, kak-ispech-testo-dlya-piccy/

Related News

Дополнительное образование: что оно дает
Как определить будущего мужа: женские тайны
Могу я расщитывать на наследство после смерти отца если было оставлено завещание а я прописан в доме
Салат с жареными лисичками
Пасхальная салфетка
Как сделать ножик
УЗИ молочных желез - необходимая процедура для женщин
Как рассчитать трансформатор
Как снять макияж с глаз